Tomaten-paprikasoep

Ingrediënten:

- 4 à 5 tomaten, in grove stukken gesneden

- 1 rode paprika

- 1 blik tomatenblokjes (400 g)

- 2 grote rode uien, grof gesneden

- 4 kippenbouillonblokjes

- verse peterselie of basilicum

Bereiding:

- Breng 1,5 l water aan de kook.

- Voeg de bouillonblokjes, tomaten, paprika, uien en het blik tomatenblokjes toe.

- Laat alles even goed doorkoken, en mix dan het geheel.

- Garneer met verse peterselie of basilicum.

Maak jouw eigen website met JouwWeb