Kervelsoep

Ingrediënten:

100g kervel (vers of diepvries)

4 kipbouillonblokjes

1 dikke stengel prei

2 rode uien

Bereiding:

Doe 2 liter water een een kookpot, voeg de bouillonblokjes, samen met de fijngesneden ui en prei toe. Laat goed doorkoken. Voeg vervolgens de kervel toe. Mix het geheel.